[发明专利]复合米无效

专利信息
申请号: 95111104.3 申请日: 1995-07-06
公开(公告)号: CN1139524A 公开(公告)日: 1997-01-08
发明(设计)人: 朱立俊;张连甲;黄立宏 申请(专利权)人: 朱立俊;张连甲;黄立宏
主分类号: A23L1/10 分类号: A23L1/10
代理公司: 盐城市专利事务所 代理人: 刘趁新
地址: 224741*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 复合
【权利要求书】:

1、一种复合米,由谷类、豆类、根茎类组成,其特征在于配方组份(按粉碎净化处理后物料的重量百分比)为:

稻米40--60    黄豆 10--15

麦   8--15    根茎类8--20

玉米 9--16

将清除杂物的符合质量要求的原料分别进行机械粉碎、筛滤、去皮、除杂,使稻米、麦、玉米为1毫米左右细粒,黄豆、根茎类为面粉状,如根茎类是新鲜的胡萝卜、薯类、何首乌等则为糊状,并对黄豆按常规方法降脂脱腥,根茎类按常规方法脱色处理后,按配方组份称量混合搅拌均匀、添加适量水分,用辊筒式造粒设备冷压成米粒,再干燥即得成品。

2、根据权利要求1所述的复合米,其特征在于适宜于少年儿童食用时,组份配方(按粉碎净化处理后的物料重量百分比)为:

稻米60    黄豆  15

麦  8     胡萝卜4

玉米9     何首乌4

3、根据权利要求1所述的复合米,其特征在于适宜于青壮年人食用时,组份配方(按粉碎净化处理后的物料重量百分比)为:

稻米55    黄豆  11

麦  10    胡萝卜6

玉米12    何首乌6

4、根据权利要求1所述的复合米,其特征在于适宜于老年人食用时,组份配方(按粉碎净化处理后的物料重量百分比)为:

稻米40    黄豆  9

麦  15    胡萝卜10

玉米16    何首乌10

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