[发明专利]六月雪清凉饮料配方及其生产工艺无效
申请号: | 95111526.X | 申请日: | 1995-02-06 |
公开(公告)号: | CN1130043A | 公开(公告)日: | 1996-09-04 |
发明(设计)人: | 励建荣 | 申请(专利权)人: | 杭州商学院;中外合资台州龙腾食品有限公司 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/02;A61K35/78 |
代理公司: | 浙江省专利事务所 | 代理人: | 吴巧玲 |
地址: | 310035*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 六月雪 清凉 饮料 配方 及其 生产工艺 | ||
1.一种六月雪清凉饮料配方及其生产工艺,其特征在于所述的六月雪清凉饮料包括六月雪、百合、雪梨、冰糖、石斛,原料配方(重量百分比)为六月雪22-32%、百合12-20%、雪梨30-45%、冰糖12-20%、石斛4-8%。
2.根据权利要求1所述的六月雪清凉饮料的生产工艺,其特征在于:
a.将所述的六月雪、石斛切细与所述的百合混合,经热水浸泡2-4小时,过滤得原汁A;
b.将所述的雪梨挑选、洗清,由榨汁机榨取梨汁,再经过滤得雪梨汁B;
c.将所述的冰糖加水溶化,过滤得冰糖水C;
d.将上述原汁A、雪梨汁B、冰糖水C一起混合配料,过滤,超高温瞬时灭菌,灌装,封口,杀菌,装箱。
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