[发明专利]竹节茶饮料及制备方法无效
申请号: | 95111625.8 | 申请日: | 1995-05-05 |
公开(公告)号: | CN1125539A | 公开(公告)日: | 1996-07-03 |
发明(设计)人: | 姚祖荣 | 申请(专利权)人: | 姚祖荣 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38 |
代理公司: | 上海第二专利事务所 | 代理人: | 吴干权 |
地址: | 200020*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 竹节 茶饮料 制备 方法 | ||
1、一种竹节茶的饮料,包括竹节茶、生决明、黄精、甜味素、柠檬酸、矿泉水的原料,其特征在于竹节茶含量0.3-1.2%,生决明含量7-15%,黄精含量3-10%,甜味素含量3-8%,柠檬酸含量0.1-0.16%,矿泉水含量86.6-65.64%。
2、如权利要求1所述的竹节茶的饮料,其特征在于竹节茶含量较好为0.6%,生决明含量最好为8%,黄精含量最好为4%,甜味素含量最好为4%,柠檬酸含量最好为0.1%,矿泉水含量最好为75%。
3、一种如权利要求1所述的竹节茶的饮料配制方法,其特征在于将0.3-1.2%竹节茶、7-15%生决明、3-10%黄精、3-8%甜味素、0.1-0.16%柠檬酸、86.6-65.64%矿泉水混合搅拌,搅拌速率为125转/分,时间为4分钟,进入高温煮沸,温度115℃-125℃,时间为4分钟至半小时,将饮料液冷却到65℃进入无菌饮料罐灌装和罐头封口,再对饮料罐进行灭菌处理,时间10-15分钟,检验合格后成产品。
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