[发明专利]一种降糖保健食品添加剂及其配制方法无效
申请号: | 95114227.5 | 申请日: | 1995-10-20 |
公开(公告)号: | CN1148476A | 公开(公告)日: | 1997-04-30 |
发明(设计)人: | 王国安 | 申请(专利权)人: | 王国安 |
主分类号: | A23L1/30 | 分类号: | A23L1/30;A23L1/307;A21D2/08 |
代理公司: | 广州市专利事务所 | 代理人: | 周永强 |
地址: | 510130 广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 保健食品 添加剂 及其 配制 方法 | ||
1、一种降糖保健食品添加剂,其特征在于重量百分比组成如下:
南瓜粉 36 玉米粉 24 绿豆粉 20
冬瓜粉 6 马蹄(荸荠)粉 6 甜菊甙 6
氨基酸甜味剂 2
按上述比例组成的添加剂可与面粉等物料制成降糖保健食品。
2、根据权利要求1所述的降糖保健食品添加剂,其特征在于与面粉等物料制成降糖保健饼干,只需去除现有一般饼干配方中的蔗糖成分,并按50%比例添加降糖保健食品添加剂。
3、根据权利要求1所述的降糖保健食品添加剂,其特征在于制成降糖保健八宝粥,只需在现有八宝粥配方中去除蔗糖成分,并按30%比例添加降糖保健食品添加剂。
4、一种降糖保健食品添加剂的配制方法,其特征在于其配制方法如下:
a.选取完好无腐烂的南瓜、冬瓜洗净,去籽、切片、在110-120℃中烘干,然后粉碎磨制成100目以上的粉状。
b.选取无腐烂的马蹄(荸荠),洗净、去皮、刀片,在110-120℃中烘干,然后粉碎磨制成100目以上的粉状。
c.取制得的南瓜粉、冬瓜粉、马蹄(荸荠)粉与绿豆粉、玉米粉、甜菊甙、氨基酸甜味剂,按权利要求1所述的比例混合均匀,分器包装。
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