[发明专利]用于儿童食用天然原料保健面粉(或儿童食用保健面制品)及制备方法

权利要求书

1、由天然原料组成用于儿童食用的保健面粉，(或儿童食用的保健面制品)以小麦精粉的基料，配以多种天然杂粮粉状物混制而成，其特征在于各种用料重量的百分比是：

基料：小麦精粉85-95

辅料：大豆粉0.5-1.5青豆粉0.4-1蚕豆粉0.4-1绿豆粉0.4-1荞麦粉0.4-1玉米粉0.4-1.5小米粉0.1-1大米粉0.4-1芝麻粉0.3-1.5藕粉0.3-1马铃薯粉0.4-1花生粉0.4-1葵花籽粉0.3-1.5

2、按照权利要求1的用于儿童食用的保健面粉的制备方法，其特征在于按下述过程制备：

(1)选用优质小麦、大豆、青豆、蚕豆、绿豆、荞麦、玉米、大米、小米、藕、马铃薯加功成符合有关食用标准的各种精粉。

(2)选用优质花生、葵花籽、芝麻、用传统小磨工艺加工成各种符合食用标准的花生酱、葵花籽酱、芝麻酱喷雾干燥成粉状物。

(3)将上述各品种按比例混合成本发明儿童食用的保健面粉。用本发明的儿童食用保健面粉，按常规办法可加工成各种儿童食用的保健面制品。