[发明专利]苦味消除剂无效
| 申请号： | 96107380.2 | 申请日： | 1996-03-15 |
| 公开（公告）号： | CN1091614C | 公开（公告）日： | 2002-10-02 |
| 发明（设计）人： | 佳木能久;杉浦阳子;小野茂之;大辻一也 | 申请（专利权）人： | 花王株式会社 |
| 主分类号： | A61K47/14 | 分类号： | A61K47/14;A23L1/226;A61P43/00 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 杨丽琴 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 苦味 消除 | ||
【权利要求书】：
1.一种苦味消除剂，它包括一种单酸甘油酯或甘油二酯与聚羧酸的酯或其盐。
2.如权利要求1的苦味消除剂，其中，所述羧酸选自二乙酰酒石酸、马来酸、邻苯二甲酸、柠檬酸和琥珀酸中的一种。
3.如权利要求1的苦味消除剂，其中，所述单酸甘油酯或甘油二酯的脂肪酸残基是含8-22个碳原子的饱和或不饱和脂肪酸残基。
4.权利要求1-3中任何一项所述苦味消除剂在制备口服药用组合物、食品、化妆品或饲料中的用途。
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