[发明专利]口味修饰剂

权利要求书

1.一种包含下列成分(A)和(B)的口味修饰剂：

(A)一种酸性磷脂或者其相同的溶血形；及

(B)至少一种选自下列物质的表面活性剂：非离子表面活性剂、阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂。两性表面活性剂和天然表面活性剂。

2.如权利要求1的口味修饰剂，其中所说的成分(A)是磷脂酸或者溶血磷脂酸。

3.如权利要求1的口味修饰剂，其中所说的成分(B)是一种阴离子表面活性剂。

4.如权利要求1的口味修饰剂，其中所说的成分(B)选自以下物质中的至少一种：聚氧乙烯烷基醚、聚氧乙烯脂肪酸酯、聚氧乙烯山梨糖醇酐脂肪酸酯、聚氧乙烯山梨糖醇脂肪酸酯、脱水山梨糖醇脂肪酸酯、脂肪酸甘油酯、烷基甘油醚、蔗糖脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯、聚氧乙烯聚氧丙烯烷基醚、聚氧乙烯乙二醇脂肪酸酯、聚氧乙烯硬化蓖麻油、烷基链烷醇胺、单烷基磷酸酯和二烃基磷酸酯。

5.如权利要求1的口味修饰剂，其中所说的成分(B)是一种单酸甘油酯或甘油二酸酯与聚羧酸的酯。

6.如权利要求1的口味修饰剂，其中所说成分(A)对所说成分(B)的重量比范围从100/1至1/100。

7.一种含有如权利要求1-6中任一权利要求的口味修饰剂的口服药物组合物。

8.一种含有如权利要求1-6中任一权利要求的口味修饰剂的食品。

9.一种含有如权利要求1-6中任一权利要求的口味修饰剂的化妆品。