[发明专利]特香花生仁汁,特香花生仁粉及其加工方法无效

专利信息
申请号: 96116627.4 申请日: 1996-12-20
公开(公告)号: CN1185293A 公开(公告)日: 1998-06-24
发明(设计)人: 陈刘宝 申请(专利权)人: 陈刘宝
主分类号: A23L1/36 分类号: A23L1/36;A23L2/38;A23C9/152
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 200023 *** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 香花 生仁汁 生仁粉 及其 加工 方法
【权利要求书】:

1.一种特香花生仁汁,特香花生仁粉及其加工方法,其特征在于以下三个方面:    

(a)把生性花生仁过热处理为熟性花生仁再进行水中浸泡,粉碎等工序加工成特香花生仁汁。

(d)把用上面所说的方法加工成的特香花生仁汁,被粉碎的熟性花生仁控制在同水(按重量百分比例)2.5-30%之间。

(c)把上面所说的特香花生仁汁进行脱水处理使其成为粉状。

2.如权利要求1所述的特香花生仁汁其特征在于:可以配以(按重量百分比例)3-12%食糖。

3.如权利要求1所述的特香花生仁粉其特征在于:可以配以(按重量百分比例)20-30%食糖。

4 .如权利要求1所述的特香花生仁汁其特征在于:可以配以(按重量百分比例)0.1-1%食盐。

5.如权利要求1所述的特香花生仁粉其特征在于:可以配以(按重量百分比例)0.5-5%食盐。

6.如权利要求1所述的特香花生仁汁其特征在于:可经配以(按重量百分比例)15-25%牛奶。

7.如权利要求1所述的特香花生仁粉其特征在于:可以配以(按重量百分比例)15-25%奶粉。

8.如权利要求1所述的特香花生仁汁其特征在于:可以配以(按重量百分比例,下同)15-25%牛奶和3-12%食糖。

9.如权利要求1所述的特香花生仁粉其特征在于:可以配以(按重量百分比例,下同)15-25%奶粉和20-30%食糖。

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