[发明专利]中华养生食疗食品系列在审
申请号: | 97101674.7 | 申请日: | 1997-03-08 |
公开(公告)号: | CN1192865A | 公开(公告)日: | 1998-09-16 |
发明(设计)人: | 史昱昭 | 申请(专利权)人: | 史昱昭 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23L1/311;A23L1/32;A23L1/164 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 03060*** | 国省代码: | 山西;14 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 中华 养生 食疗 食品 系列 | ||
1、中华养生食疗食品系列,由本发明人设立或选定的中华养生食疗集团(简称″中养集团″)生产,其特征在于:包括肉类、蛋类、糕类、粥类及臛类。
2、根据权利要求1所述中华养生食疗食品系列,其特征在于:所述肉类,选用优质瘦肉切块,与适宜匹配的中药材、干果、螺旋藻、燕麦粉及辅料适时混合,加水适量入笼蒸制,熟透起笼,冷却装袋。
3、根据权利要求1所述中华养生食疗食品系列,其特征在于:所述蛋类,选用优质禽蛋去壳取汁,与适宜匹的中药材末、干果末、螺旋藻、燕麦粉末混合,加适量辅料及水份入笼以旺火蒸熟起笼,冷却装袋。
4、根据权利要求1所述中华养生食疗食品系列,其特征在于:所述糕类,选用淀粉类优质籽粒,与适宜匹配的中药材、干果、螺旋藻及燕麦烘干制末,适时混合加适量辅料及水份入笼蒸制,熟透起笼,冷却装袋。
5、根据权利要求1所述中华养生食疗食品系列,其特征在于:所述粥类,选用优质谷物籽粒,与适宜匹配的中药材、干果、螺旋藻、燕麦及辅料文火熬制,适时起锅,冷却装袋。
6、根据权利要求1所述中华养生食疗食品系列,其特征在于:所述臛类,选用优质瘦肉切块,加水适量慢火熬制,并适时加入适宜匹配的中药材、干果、螺旋藻、燕麦粉及辅料,适时起锅,冷却装袋。
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