[发明专利]鳖膳罐头

权利要求书

1、一种鳖膳罐头，采用鲜鳖为主料，选用有药用价值的食品为辅料，加入汤料和天然防腐食品经备料、配比、制汤、制蒜、蒸熟、装罐、密封检验而成，其特征在于：罐头食品中的主料、辅料、汤料之间的重量百分比分别为38～50、33～46、15～20。

2、根据权利要求1所述的鳖膳罐头，其特征在于：所述汤料的成份及其重量百分比是：山楂1．5～2，黄芪1．5～2，姜片1～2，茴香0．5～1，水90～96。

3、根据权利要求1或2所述的鳖膳罐头，其特征在于：所述天然防腐食品为醋制生蒜头，每个罐头中含3～5瓣蒜头。

4、根据权利要求1所述的鳖膳罐头，本特征在于：利用主料和不同功能的辅料可制成多种功能膳食罐头，如：美容膳、养生膳、活血膳、保肝膳、补肾膳、润肺膳。