[发明专利]一种天然保健饮料及其制备方法无效

专利信息
申请号: 97111786.1 申请日: 1997-05-08
公开(公告)号: CN1066053C 公开(公告)日: 2001-05-23
发明(设计)人: 陈文正 申请(专利权)人: 陈多成
主分类号: A61K35/78 分类号: A61K35/78;A23L2/38
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 833300 新*** 国省代码: 新疆;65
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摘要:
搜索关键词: 一种 天然 保健 饮料 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1、一种天然保健饮料,它由山楂、甘菊花、枸杞子、金银花、五味子、甘草、天然蜂蜜、白砂糖组成,经浸泡、煮取、糖浆制备、蜂蜜熬制、混合、过滤、均质,脱气、灌装、灭菌而成,其特征在于它是由下述重量(g)配比的原料制成的天然保健饮料

甘菊花      100-150      山渣       350-400

枸杞子      30-35        金银花     50-100

甘草        20-30        五味子     10-20

白砂糖      2000-3000    天然蜂蜜   1000-1500

纯净水      20000-30000。

2、根据权利要求1所述的一种天然保健饮料的制备方法,其特征在于:它是按下述方法制备

(1)药液的提取:

①浸泡:

商购下述优质原料(g)

山渣         350-400      甘菊花      100-150

金银花       50-100       枸杞子      30-35

五味子       10-20        甘草        20-30

将上述原料:放入陶瓷缸中加入纯净水6000-8000g混合浸泡3-4小时,

②煮取:

将上述浸泡过的药、水混合物倒入砂锅,用武火煮沸,改用文火煎煮半小时,留渣取液,再加入纯净水4000-5000g用武火煮沸,改用文火煎煮半小时,留渣取液,这样重复操作三次,合并煮取的药液,静置、过滤待用,

(2)糖浆的制备:

砂锅中加入纯净水2000-3000g,放入白砂糖2000-3000g加热溶解,边搅边煮,去沫、煮沸离火、过滤待用,

(3)天然蜂蜜熬制液的制备:

将蜂蜜1000-1500g放入锅中文火煮沸,搅动熬制,熬至金黄色,取滴手试,能拉出双丝,立即加入纯净水2000-2500g,边搅边煮文火煮溶,化透煮沸,离火过滤待用,

(4)混合:

将制备的蜂蜜熬制液加入提取的药液中,再加入制备的糖浆,混合搅匀,调兑成总糖为5-7%,总酸为0.2-0.25%的酸甜混合液,然后经过滤,均质,脱气、灌装、灭菌而成本发明的一种天然保健饮料。

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