[发明专利]营养高钙素及制作

权利要求书

1、一种营养高钙素，其特征在于该食品有如下组份：牛骨粉、脱脂粉、低聚糖、蛋白糖、维生素及微量元素；各组份重量配比为：0.5-1.5∶0.6-2.1∶0.6-2.4∶0.01-0.02∶0.02-0.06。

2、如权利要求1所述的营养高钙素，其特征在于该食品组份中还可添加可可粉和植脂末，其各组份重量配比为：牛骨粉∶脱脂粉∶低聚糖∶可可粉∶植脂末∶蛋白糖∶维生素及微量元素＝0.5-1.5∶0.6-2.1∶0.6-2.4∶0.02-0.12∶0.08-0.29∶0.01-0.02∶0.02-0.06。

3、如权利要求1和2所述的营养高钙的配制，其特征在于它的配制过程为：

a、取酶解牛骨粉振荡过60目筛后进行粉碎，再过60目筛，再粉碎，再过60目筛，然后将几次筛出骨粉混合备用；

b、取维生素及微量元素，可可粉，植脂末，低聚糖按比例混合一起后，粉碎两遍取出待用；

c、按比例取酶解牛骨粉，蛋白糖，脱脂粉及粉碎后混合物料一并投入混合机内混合20-40分钟；

d、混合后物料振荡过60目筛，装入周转箱；其筛出粗料不得超出筛前总量1％。