[发明专利]油溶性茶多酚衍生物及制法

权利要求书

1．一种制取油溶性茶多酚衍生物的方法，其步骤是：

1)对含有8～24个碳原子的有机脂肪酸加温到30～120℃，滴加酰化剂，进行酰化反应，合成脂肪酸酰卤或酸酐衍生物，有机脂肪酸与酰化剂的摩尔比范围是1∶1～1.5；

2)以茶多酚为溶质，有机溶剂即反应介质作为溶剂，对其溶液加温到40～80℃时，滴加上述脂肪酸酰卤或酸酐衍生物进行反应合成，茶多酚与脂肪酸酰卤或酸酐衍生物的重量比范围是1∶1～5；

3)进行过滤，除去滤渣；

4)对滤液进行减压蒸馏，除去有机溶剂和副产品，剩下棕红色的粘稠油状物，即为油溶性茶多酚衍生物。

2．根据权利要求1所述的制取油溶性茶多酚衍生物的方法，其特征是：所述有机脂肪酸是指含8～24个碳原子的脂肪酸中的一种或任意种的任意比例混合。    

3．根据权利要求1或2所述的制取油溶性茶多酚衍生物的方法，其特征是：所述有机脂肪酸是含有16～22个碳原子的不饱和有机脂肪酸。

4．根据权利要求1所述的制取油溶性茶多酚衍生物的方法，其特征是：所述酰化剂是指三氯化磷、五氯化磷、氯化亚砜、醋酐、乙烯酮中的任一种。

5．根据权利要求1所述的制取油溶性茶多酚衍生物的方法，其特征是：所述酰化剂是三氯化磷。

6．根据权利要求1所述的制取油溶性茶多酚衍生物的方法，其特征是：所述有机溶剂是指二氯甲烷、二氯乙烷、乙酸甲酯、乙酸乙酯、乙酸丙酯、乙酸丁酯、丙酮、石油醚中的任一种。

7．根据权利要求1所述的制取油溶性茶多酚衍生物的方法，其特征是：所述有机溶剂是乙酸乙酯。