[发明专利]从含蛋白质溶液中纯化蛋白质的方法无效
| 申请号： | 97193043.0 | 申请日： | 1997-03-14 |
| 公开（公告）号： | CN1213377A | 公开（公告）日： | 1999-04-07 |
| 发明（设计）人： | A·兰克－马德森;M·A·劳斯特森 | 申请（专利权）人： | 诺沃挪第克公司 |
| 主分类号： | C07K1/30 | 分类号： | C07K1/30;C12N9/00 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 李瑛 |
| 地址： | 丹麦巴格*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 蛋白质 溶液 纯化 方法 | ||
【权利要求书】：
1．一种从含一种以上蛋白质的含蛋白质溶液中以晶态形式纯化和分离蛋白质的方法，该方法包括：
(a)利用结晶有效量的与水混溶的有机溶剂处理所说的含蛋白质溶液；并且
(b)以晶态形式分离所研究的蛋白质，其条件是所说的与水混溶的有机溶剂不是水溶性聚合物。
2．按照权利要求1的方法，其中所说的含蛋白质溶液是来源于发酵肉汤的溶液。
3．按照权利要求2的方法，其中所说的含蛋白质溶液是所说的发酵肉汤经固/液分离而获得的溶液。
4．按照权利要求1-3之任一的方法，其中在加入所说的有机溶剂之前，先浓缩所说的含蛋白质溶液。
5．按照权利要求1-4之任一的方法，其中在加入所说的有机溶剂之前，所说的蛋白质在所说的含蛋白质溶液中的浓度在0.1-25％w/w范围内，优选在0.5-15％w/w范围内，如在5-15％w/w的范围内。
6．按照以上权利要求之任一的方法，其中所说的结晶作用发生在0℃之上。
7．按照以上权利要求之任一的方法，其中要纯化的蛋白质是酶。
8．按照权利要求7的方法，其中所说的酶选自由蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、淀粉酶和氧化还原酶组成的组。
9．按照以上权利要求之任一的方法，其中所说的与水混溶的有机溶剂选自由甲醇、乙醇、2-丙醇和丙酮组成的组。
10．一种可由按照权利要求1-9之任一的方法获得的结晶蛋白质产物。
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