[发明专利]开启牡蛎的方法和装置

权利要求书

1．一种开启贝壳类动物、例如牡蛎的方法，其盖由内肌加以保持，其特征在于：

-将贝壳类动物放置在一个可以使其相对于一个钻孔工具进行准确定位的图示装置或机械装置上，以确保在内肌上或内肌附近的区域对其盖进行钻孔，

-在所述内肌上或该内肌附近的周围区域对所述盖进行钻孔操作，

-用适当的工具插入所钻的孔中切断内肌，然后

-通过简单的拉动去掉盖。

2．根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在贝壳类动物的盖上的钻孔操作是将所述盖放在定位装置上，然后穿过该定位装置对所述盖进行钻孔。

3．根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于：

-将一个钩形切割工具插入贝壳类动物的盖上所钻的孔中，

-转动所述切割工具，切断贝壳类动物的内肌，然后，

-纵向拉提所述切割工具，用钩去掉贝壳类动物的盖。

4．一种采用权利要求1至3之一所述的方法开启贝壳类动物、例如牡蛎的装置，其特征在于，这种装置包括：

-一个对贝壳类动物(5)的盖进行钻孔的钻孔工具(3,57,92,121)，

-若干使贝壳类动物(5)相对于钻孔工具进行定位的定位装置(20；31,32,40,41；70,71,80,82；97,98,104,105；124,130)，确保在连接贝壳类动物的盖的内肌上或内肌区域对该盖进行钻孔，以及

-若干工具，一旦插入贝壳类动物(5)的盖上所钻的孔中，适于切断连接贝壳类动物的盖的内肌，并且可用于确保拉提所述盖，从而去掉该盖。

5．根据权利要求4所述的装置，其特征在于，适于切断贝壳类动物内肌的工具包括一种刀具(24)，这种刀具具有一个手柄(25)，该手柄由一个一般呈L形的钩(26)加以延伸，这个钩包括一个在所述手柄(25)的延伸段加以延伸的杆(27)以及一个成直角或基本成直角的弯曲部分(28)，这个弯曲部分配有切割部分。

6．一种用于权利要求4或5所述装置的钻孔器，其特征在于，这种钻孔器包括：

-一个贝壳类动物(5)定位平台(6；68；76；93；124,125,130,131)，

-一个呈钻头形状的钻孔工具(3,57,92,121)，这个钻孔工具与一个动力装置(2,63,91,120′)连接，与所述定位平台垂直地进行布置，所述钻头和所述定位平台彼此可以活动，以确保对贝壳类动物的盖进行钻孔，以及

-一个图示定位装置(20)或机械定位装置(31,32,40,41；70,71,80,82；97,98,104,105；124,130)，使贝壳类动物相对于钻孔工具(3,57,92,121)在直角坐标XX′-YY′上进行定位，一方面考虑到贝壳类动物在轴线YY′上的长度AB以确定一个原点O，即对于同一种贝壳类动物来说，比例AO/AB是不变的，另一方面考虑到贝壳类动物在通过原点O的与轴线YY′垂直的轴线XX′上的宽度CD，以确定与内肌相应的点M的位置，即对于同一种贝壳类动物来说，比例CM/CD是不变的。

7．根据权利要求6所述的钻孔器，其特征在于，这种钻孔器包括一个钻头(57)和一个动力装置(63)，它们安装在贝壳类动物定位平台上面的一个托架(60)上。

8．根据权利要求6所述的钻孔器，其特征在于，这种钻孔器包括：

-一个箱体(1,90,120)，该箱体内装一个动力装置(2,91,120′)，该动力装置驱动钻头(3,92,121)，所述钻头从所述箱体的上水平面(4,122)开始凸起延伸，

-一个呈水平状态或基本呈水平状态的定位平台(6；93；124,125,130,131)，贝壳类动物可以仰着置放在该定位平台上，这个定位平台配有一个使钻头(3,92,121)通过的通孔(8；96；126,134)，这个定位平台布置成与所述箱体的上水平面相平行，通过一个弹簧装置(7；94；128,132)与箱体隔开，以便停机时使之保持间隔，而要钻孔时，用手一按即可使之靠近，以及

-一个图示定位装置(20)或机械定位装置(97,98,104,105；124,130)，考虑了使贝壳类动物仰着进行定位。