[发明专利]克糖茶及其工艺制作方法无效

专利信息
申请号: 98113398.3 申请日: 1998-11-04
公开(公告)号: CN1245063A 公开(公告)日: 2000-02-23
发明(设计)人: 黄绍元;李惠英 申请(专利权)人: 兴宁市高科茶都有限公司
主分类号: A61K35/78 分类号: A61K35/78;A23F3/14;A23F3/34
代理公司: 广东专利事务所 代理人: 刘媖
地址: 514500 *** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 克糖茶 及其 工艺 制作方法
【权利要求书】:

1、一种克糖茶,其特征是它由下列重量百分比的原料配制而成:茶叶20-60%、苦瓜或其茎叶25-60%、杞子5-18%、黄芪0-6%、生地0-8%、玉米须0-6%、甘草1-10%。

2、如权利要求1所述的一种克糖茶的方法,它依次包括以下步骤:a.取料,其中茶叶20-60%、苦瓜或其茎叶25-60%、杞子5-18%、黄芪0-6%、生地0-8%、玉米须0-6%、甘草1-10%  b.将茶叶20-60%、苦瓜或其茎叶25-60%、杞子5-18%、黄芪0-6%、生地0-8%、玉米须0-6%、甘草1-10%粉碎至粗末,然后将其混匀、封装而成;c.将被粉碎的末混合均匀,茶叶低温破碎、冷热萃取,合并,离心过滤,真空浓缩得原浆A;d.苦瓜切片或压榨,热提,酶提,离心过滤,真空浓缩得原浆B;e.中草药各味热煎提取,离心过滤,真空浓缩得原浆C  将A、B、C三浆合并调配成克糖茶液态原浆,g.再将原浆直接调配,过滤,消毒,灌装制成克糖茶微型瓶口服液;h.易拉罐及软包装包料;液态调味料;或将原浆与茶叶混合,吸附,烘干分装制成袋泡茶。

3、如权利要求1所述的一种克糖茶的方法,其特征是将调配成克糖茶液态原浆,调整固形物浓度(固形物含量30-70%),冷冻或喷雾干燥成粉末状或颗粒状,加工成克糖速溶茶、冲剂,片剂,胶囊。

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