[发明专利]克糖茶及其工艺制作方法

说明书

本发明涉及一种对糖尿病防治，特别是对糖尿病降低血糖和维持血糖稳定有显著效果的克糖茶及其工艺制做方法。

糖尿病是世界性慢性疾病，其迅猛发展已铸成重大的社会问题，其患病率、入院率、死亡率和防治耗资等逐年增加，达到了非常严重的地步。危害着社会经济发展，危害着全人类的健康和家庭幸福。几十年来，世界各国研究的降血糖、降血脂，降血压等通用药物近千种，包括糖尿病特效药胰岛素，均因无法克服的副作用而给患者带来隐优。

本发明就是针对上述现有技术的不足之处，根据糖尿病的营养特点和防治机理，提供一种对糖尿病防治有显著效果，且无毒副作用，服用方便的克糖茶及其工艺制做方法。

本发明的目的是这样实现的，它由下列重量百分比的原料配制而成：茶叶20-60％、苦瓜或其茎叶25-60％、杞子5-18％、黄芪0-6％、生地0-8％、玉米须0-6％、甘草1-10％。

本发明的目的还可以这样实现：它由下列重量百分比的原料配制而成：茶叶20-60％、苦瓜或其茎叶25-60％、杞子5-18％、黄芪0-6％、生地0-8％、玉米须0-6％、甘草1-10％。a.取料，其中茶叶20-60％、苦瓜或其茎叶25-60％、杞子5-18％、黄芪0-6％、生地0-8％、玉米须0-6％、甘草1-10％；b.将茶叶20-60％、苦瓜或其茎叶25-60％、杞子5-18％、黄芪0-6％、生地0-8％、玉米须0-6％、甘草1-10％粉碎至粗末，然后将其混匀、封装而成；c.将被粉碎的末混合均匀，茶叶低温破碎、冷热萃取，合并，离心过滤，真空浓缩得原浆A；d.苦瓜切片或压榨，热提，酶提，离心过滤，真空浓缩得原浆B；e.中草药各味热煎提取，离心过滤，真空浓缩得原浆C；将A、B、C三浆合并调配成克糖茶液态原浆，g.再将原浆直接调配，过滤，消毒，灌装制成克糖茶微型瓶口服液；h.易拉罐及软包装包料；液态调味料；或将原浆与茶叶混合，吸附，烘干分装制成袋泡茶。将调配成克糖茶液态原浆，调整固形物浓度(固形物含量30-70％)，冷冻或喷雾干燥成粉末状或颗粒状，加工成克糖速溶茶、冲剂，片剂，胶囊。

下面将结合附图或实施例对本发明做进一步的详述：它由下列重量百分比的原料配制而成：茶叶20-60％、苦瓜或其茎叶25-60％、杞子5-18％、黄芪0-6％、生地0-8％、玉米须0-6％、甘草1-10％。a.取料，其中茶叶20-60％、苦瓜或其茎叶25-60％、杞子5-18％、黄芪0-6％、生地0-8％、玉米须0-6％、甘草1-10％；b.将茶叶20-60％、苦瓜或其茎叶25-60％、杞子5-18％、黄芪0-6％、生地0-8％、玉米须0-6％、甘草1-10％粉碎至粗末，然后将其混匀、封装而成；c.将被粉碎的末混合均匀，茶叶低温破碎、冷热萃取，合并，离心过滤，真空浓缩得原浆A；d.苦瓜切片或压榨，热提，酶提，离心过滤，真空浓缩得原浆B；e.中草药各味热煎提取，离心过滤，真空浓缩得原浆C；将A、B、C三浆合并调配成克糖茶液态原浆，g.再将原浆直接调配，过滤，消毒，灌装制成克糖茶微型瓶口服液；h.易拉罐及软包装包料；液态调味料；或将原浆与茶叶混合，吸附，烘干分装制成袋泡茶。将调配成克糖茶液态原浆，调整固形物浓度(固形物含量30-70％)，冷冻或喷雾干燥成粉末状或颗粒状，加工成克糖速溶茶、冲剂，片剂，胶囊。克糖茶原浆的加工方法：

(1)按照配方称取清理干净的各味材料；

(2)绿茶经低温破碎，冷热两次萃取得提取液，合并，过滤，真空浓缩得原浆A；苦瓜经切片或压榨，热提，酶提，离心，过滤，真空浓缩得原浆B；中草药各味经热煎抽提，离心过滤，真空浓缩得原浆C。A、B、C三浆合并调配制得克糖茶原浆。

(3)按配方材料，干燥，粉碎至粗末，混合均匀，分装成袋泡茶。    

(4)将配方所得的克糖茶原浆，调整固形物浓度，冷东或喷雾干燥成粉状或颗粒状加工制成克糖速溶茶，冲剂，片剂，胶囊。

(5)将配方所得的克糖茶原浆，直接调配过滤，消毒，灌装制成克糖茶微型瓶口服液，易拉罐或软包装饮料。

(6)将配方所得的克糖茶原浆与茶叶混合(茶叶可以是绿茶，乌龙茶，红茶等茶类)，烘干，分装制成袋泡茶。

上述克糖茶配方中主要成分的药理作用：