[发明专利]蛙油羹无效
| 申请号： | 98114051.3 | 申请日： | 1998-06-04 |
| 公开（公告）号： | CN1238146A | 公开（公告）日： | 1999-12-15 |
| 发明（设计）人： | 文旭明 | 申请（专利权）人： | 文旭明 |
| 主分类号： | A23L1/48 | 分类号： | A23L1/48;A23L1/325 |
| 代理公司： | 鞍山专利事务所 | 代理人： | 张浩 |
| 地址： | 114300 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 蛙油羹 | ||
【权利要求书】：
1、一种蛙油羹，其特征在于：按重量计原材料配比为林蛙油3％-8％、银耳10％-30％、结晶果糖60％-80％、香料0.5％-2％，将其混合研成80目的细末状。
2、一种制作如权利要求1所述的蛙油羹的方法，其特征在于：
a、先将林蛙油去杂质后泡发。
b、按重量计原材料配比为：林蛙油3％-8％、银耳10％-30％、结晶果糖60％-80％、香料0.5％-2％。将其混合研成80目的细末状。
c、加35至45倍的水调和，然后罐装、封口、蒸煮即可。
3、如权利要求1所述的蛙油羹，其特征在于：按重量计原材料配比为林蛙油5％、银耳19％、结晶果糖75％、香料1％，将其混合研成80目的细末状后加40倍的水调和。
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