[发明专利]营养组合物有效

专利信息
申请号: 98114954.5 申请日: 1998-06-22
公开(公告)号: CN1087152C 公开(公告)日: 2002-07-10
发明(设计)人: D·布拉萨特;V·诺桑;T·布伦;T·施维泽 申请(专利权)人: 雀巢制品公司
主分类号: A23L1/308 分类号: A23L1/308;A23L1/052
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 罗宏,周慧敏
地址: 瑞士*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 营养 组合
【权利要求书】:

1.以纤维为基础的营养组合物,它包括至少一种由含有20-50%豌豆内部纤维,20-40%豌豆外壳纤维和20-60%菊粉组成的纤维混合物,具有低于12cp的粘度。

2.权利要求1的组合物,其中菊粉被一种寡糖或寡糖混合物替代。

3.权利要求1中的组合物,包括1-5%纤维混合物,15-30%蛋白质,40-65%碳水化合物,15-20%脂类,1-2%维生素和/或0.3-5%矿物盐。

4.权利要求3中的组合物,其特征在于,纤维混合物具有45-55%比例的可溶性部分和45-55%比例的不溶性部分。

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