[发明专利]一种复合食用保健鱼油无效
| 申请号： | 98121506.8 | 申请日： | 1998-10-05 |
| 公开（公告）号： | CN1249904A | 公开（公告）日： | 2000-04-12 |
| 发明（设计）人： | 毛嶙晟 | 申请（专利权）人： | 毛嶙晟 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 310004 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 复合 食用 保健 鱼油 | ||
(1)本发明涉及的是一种食用保健油品，其特征在于它是一种无腥味、低饱和脂肪、富DHA和EPA、长保质期的复合食用油制品。
(2)如权利要求(1)所述的食用复合保健油品，其特征在于它是一种高级烹调油和色拉油品，鱼油添加量为1到99％。
(3)如权利要求(1)所述的一种食用复合保健油品，其特征在于，DHA和EPA的含量为0.0001％到55％。
(4)如权利要求(1)所述的一种食用复合保健油品，其特征在于，单独或混合添加生姜提取物的添加量为0.01％到50％。
(5)如权利要求(1)所述的一种食用复合保健油品，其特征在于，单独或混合添加丁基羟基茴香谜，(BHA)的添加量为0.01％到10％。
(6)如权利要求(1)所述的一种食用复合保健油品，其特征在于，单独或混合添加特丁基对苯二酚，(TBHQ)的添加量为0.001％到10％。
(7)如权利要求(1)所述的一种食用复合保健油品，其特征在于，单独或混合添加芝麻油的添加量为0.01％到50％。
(8)如权利要求(1)所述的一种食用复合保健油品，其特征在于，单独或混合添加茶多酚(TP)的添加量为0.01％到10％。
(9)如权利要求(1)所述的一种食用复合保健油品，其特征在于，单独或混合添加没食子酸丙酯(PG)的添加量为0.01％到10％。
(10)如权利要求(1)所述的一种食用复合保健油品，其特征在于，出售的瓶装容器中充以惰性气体氮或二氧化碳。
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