[实用新型]烘焙机

权利要求书

1．一种烘焙机，包括有：于烘焙机上具有数组的加热室与烘焙室，于烘焙机上设有一排气管；于烘焙机背面形成有进气孔，进气孔可与烘焙机内部相通；其特征在于：

于烘焙机内部具有主火煤气管、母火煤气管及温控感应线，主火煤气管、母火煤气管、温控感应线可延伸进入加热室中；于加热室中分别具有一喷火管与主火煤气管相通，于主火煤气管上形成有主火喷火孔，于加热室上方设有一加热室上板；加热室上板上以间隔距离设有烘焙室下板，于加热室的两侧壁上分别形成有数个热气传递孔，以供热气传递至烘焙室处以烘焙面包，烘焙后的废气可再由烘焙室排出至外界。

2．根据权利要求1所述的烘焙机，其特征在于：可于加热室侧边设进气孔。

3．根据权利要求1所述的烘焙机，其特征在于：于烘焙机内部侧边以纵向形成有进气孔，该进气孔可与烘焙机底部相通。

4．根据权利要求1所述的烘焙机，其特征在于：可于加热室中央形成一中间隔板。

5．根据权利要求1所述的烘焙机，其特征在于：于加热室上板的下方可设有可供隔热的石棉板。

6．根据权利要求1所述的烘焙机，其特征在于：于加热室内部两侧设有由俯视观的呈三角形的三角板，三角板的侧边形成一呈斜向设置的L形片，以L形片可供将三角板固设于加热室中，三角板后方与烘焙机背面的进气孔处相互对应。

7．根据权利要求1所述的烘焙机，其特征在于：可于烘焙室的两侧壁上形成有热气进入孔，于烘焙室的顶面具有废气排出孔。

8．根据权利要求1所述的烘焙机，其特征在于：介于加热室上板与烘焙室下板间形成有间隙。