[发明专利]蒸气压力锅

说明书

本发明涉及一种蒸气压力锅，它具有一个用于盛放待蒸煮食物的锅体，压力锅可以借助于一个可装在向外弯边的锅体边缘上的、并可与其闭锁的锅盖气密地闭合，其中借助一个设在锅盖上的闭合机构至少有两个分布在锅盖圆周上起作用的、与锅体边缘圆周轮廓弧形相配的、成弓形段的和可旋转地置放在锅盖圆周上的闭合元件由一操纵装置从一开启位置之间(在这个位置锅盖可以从锅体上取下)可以转换到一种从下面卡紧锅体边缘的闭锁位置，在这个闭锁位置锅盖在其周向在中间设有一个环形密封圈的情况下朝锅体边缘挤压。

在一种这样由DE 40 40 489 C2公开的蒸气压力锅中，在锅盖上一个固定的U-形保持部分和为此间隔的两个弧形夹紧部分总是在一个旋转臂上在保持部分附近的相互转化的外端部处被活动联接。保持部分和夹紧部分实际上构成一种圆形的排列。形成保持部分时要使其从下面卡住向外弯边的锅体边缘，并因此要这样相对于锅体调整锅盖，以使夹紧部分精确地从下面卡紧弯边的边缘。与保持部分相比在夹紧部分的自由端分别设有卡子，它们从夹紧部分向外延伸，一个闭锁操纵杆的销子与这些卡子衔接。在其开启位置时在卡子范围内的夹紧部分相互间有一个间距，这个间距与销子的间距相适应。在旋转闭锁操纵杆时销子在卡子中运动。因为销子间距是固定的，所以在闭锁时夹紧部分相向运动并在闭锁位置彼此靠在一起锁住。要选择卡子的长度，以便精确地确定开启位置和闭锁位置。这种结构是不利的，这不仅由于固定的保持部分，还由于，弧形的夹紧部只有当其联接已经位于锅体边缘区域时在闭锁位置才具有一个在其圆周长度恒定的与锅体边缘的重叠。这两方面的后果是，在锅体上装上锅盖要以平行和垂直于锅体轴线的不习惯的运动为前提条件。

本发明的目的在于创造一种文首所述类型的蒸气压力锅，它的锅盖提供一种经改善的操作舒适性并同时提供高的闭锁安全可靠性。

按本发明这个目的通过下述途径解决，这里多个特别是四个闭合元件被组合成多组特别是两组且每两个用铰链相互连结的闭合元件，同时这里多组特别是两组闭合元件，特别是它们相邻的两个端部借助于闭合装置在闭合时相互移近地和在开启时彼此分离地运动。

以这种方式可以通过一个简单的与锅体轴线同轴的运动装上锅盖，一个固定的保持部分在这里不再是有妨碍的，同时在闭合机构的开启位置没有闭合元件位于在锅体边缘区域，即使部分闭合元件也没有。更确切地说，只是在垂直地把锅盖装入锅体之后并轻微地挤压密封圈时才使闭合元件位于闭锁位置，在这个位置闭合元件有在其长度上恒定的与锅体边缘的重叠。

在一种特别的本发明的方案时，多组特别是两组闭合元件端部的倾斜导引借助于一个销轴/狭槽-组合、一种轨道导向的和/或一种旋转的装置实现，它(它们)以简单的方式并可靠地工作。

为此可以使销轴作为闭合机构的组成部分设在闭合元件上，以及在锅盖上设置狭槽。

由一中央的操作旋钮和/或一种边缘附近的操作装置，例如通过一种转盘可以有利地操作闭合机构，这允许在简单的结构下舒适地操作闭合机构。

在一种另外的本发明方案时，把闭合元件置放在一个在锅盖圆周上最好是朝外封闭的U-形型腔内，因此从外面是看不见它们的。

为此例如在锅盖周向上，最好在锅盖的U-形型腔中径向地引导闭合元件，以便保证可靠的闭锁和去闭锁功能。

闭合元件本身特别可以被形成为具有小重量的U-形件，它相对于锅体轴线是敞开的，这里U-形件的用于从下面卡紧锅体边缘的下边最好是长于其上边，这样在闭合元件的自由移动行程时在闭合元件的闭锁位置时总是可靠地从下面卡紧锅体边缘。

以下借助于附图对本发明的实施例进行详细的描述。附图中：

图1a和1b是本发明的蒸气压力锅在锅缘部分的垂直局部剖视示意图，其中图1a中闭合元件处于闭锁位置，而在图1b中处于开启位置；

图2a和2b是图1a和1b的锅体的俯视示意图，由附图中可以看出，在放上锅盖时密封元件是如何相对于锅体边缘放置的，即图2a表示闭锁位置，图2b表示开启位置。