[发明专利]切断香肠的装置和方法有效

专利信息
申请号: 99103214.4 申请日: 1999-03-09
公开(公告)号: CN1086553C 公开(公告)日: 2002-06-26
发明(设计)人: 格哈德·穆勒;卡尔·胡梅尔 申请(专利权)人: 阿尔伯特赫特曼机械制造两合公司
主分类号: A22C11/10 分类号: A22C11/10
代理公司: 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 代理人: 王彦斌
地址: 联邦德国*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 切断 香肠 装置 方法
【权利要求书】:

1.一种用来在香肠串的各个香肠间所形成的切断部位处将香肠切断的切断装置,其包括:

至少两条沿同一方向运动的传送带,以便在其两者之间接收香肠串并运送香肠串;

至少一个安装在香肠串第一侧面的第一切断元件;

以及至少一个安装在香肠串第二侧面的第二切断元件;

上述切断元件可被驱动以便其相互配合而使香肠串在切断部位处切断,其特征在于:其还包括装置(60、66),它们在两个切断元件(40、42)接合过程中,能在相应的切断部位(48)所在的区域内使传送带(6a、6b)之间保持一定距离(83),上述距离大于所述香肠的直径(82)。

2.根据权利要求1所述的切断装置,其特征在于:

所述至少一个第一切断元件(40)绕一个第一轴(45)沿圆周轨迹转动,所述至少一个第二切断元件(42)绕一个第二轴(44)沿圆周轨迹反向转动,上述轴(44、45)垂直于所述香肠串(10、12)的运送方向(24)。

3.根据权利要求2所述的切断装置,其特征在于:

上述可使传送带保持一定距离的装置包括:一个与两个切断元件(40、42)之一一起转动的第一扩张件(60),以及一个与两个切断元件(40、42)之一一起转动的第二扩张件(66),在所述第一切断元件与第二切断元件接合过程中,上述两个扩张件(60、66)之一使第一传送带(6a)与香肠串(10、12)分离,而另一个扩张件(66、60)使第二传送带(6b)与香肠串(10、12)保持分离。

4.根据权利要求3所述的切断装置,其特征在于:

所述第一和第二扩张件(60、66)与所述第一切断元件(40)一起绕一共同的轴(45)转动。

5.根据权利要求3所述的切断装置,其特征在于:

所述第一和第二扩张件与所述第二切断元件(42)一起绕一共同的轴(44)转动。

6.根据权利要求3所述的切断装置,其特征在于:

所述扩张件之一与所述第一切断元件(40)一起绕一共同的轴(45)转动,而另一个所述扩张件与所述第二切断元件(42)一起绕一共同的轴(44)转动。

7.根据权利要求3至6之一所述的切断装置,其特征在于:

该切断装置还包括:至少一个与所述第一切断元件(40)一起绕所述第一轴(45)转动的第三切断元件(41),

至少一个第四切断元件(43),其与所述第二切断元件(42)一起绕位于香肠(10、12)串另一侧的第二轴(44)转动,在转动过程中,上述第三和第四切断元件(41、43)相互配合,将所述香肠串(10、12)在其切断部位(48)处切断,

至少一个第三扩张件(62),该元件与第三或第四切断元件一起转动,

至少一个第四扩张件(68),该元件第三或与第四切断元件一起转动,

在第三切断元件(41)与第四切断元件(43)相互配合作用的过程中,第三和第四扩张件(68)之一使第一传送带(6a)与所述香肠串(10、12)分离,而相应的另一个第三或第四扩张件使第二传送带(6b)与所述香肠串(10、12)分离。

8.根据权利要求7所述的切断装置,其特征在于:

所述第三和第四扩张件(62、68)与所述第三切断元件(41)一起绕一共同的轴(45)转动。

9.根据权利要求7所述的切断装置,其特征在于:

所述第三和第四扩张件与所述第四切断元件(43)一起绕一共同的轴(44)转动。

10.根据权利要求7所述的切断装置,其特征在于:

所述第三和第四扩张件之一与所述第三切断元件(41)一起绕一共同的轴(45)转动,而另一个所述第三或第四扩张件与所述第四切断元件(43)一起绕一共同的轴(44)转动。

11.根据权利要求7所述的切断装置,其特征在于:

两组切断元件(42、43;40、41)正好安装在每一根轴(44;45)上,且从各自相应的轴(44;45)沿基本相反的方向相互背离伸展。

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