[发明专利]银杏碳酸饮料及其制作方法

权利要求书

1、一种银杏碳酸饮料，其成份包括银杏叶提取物，蔗糖，香料，酸味剂，甜味剂，食用色素，防腐剂，其特征在于它还含有碳酸水，其重量配比为：银杏叶提取物5-50PPm，蔗糖2-12％、香料0.01-0.3％，酸味剂0.6-2.5‰，甜味剂0-0.5％、食用色素0-0.2％，防腐剂0-0.02％，其余为碳酸水。

2、一种制作权利要求1所述的银杏碳酸饮料的方法，将银杏叶提取物、蔗糖、防腐剂、酸味剂、甜味剂、食用色素分别放入适量饮用水中，使之溶解，过滤后兑入香料，充分搅拌，制成母液，然后加入碳酸水定容，灌装、杀菌而成。

3、根据权利要求2所述的一种制作银杏碳酸饮料的方法，其特征在于碳酸水的制备方法是：将生活饮用水过滤除菌后冷却，然后充入定量二氧化碳制备而成，二氧化碳充入量为(重量比)0.3-0.6％。