[发明专利]银杏醋饮料无效
申请号: | 99124904.6 | 申请日: | 1999-12-02 |
公开(公告)号: | CN1256900A | 公开(公告)日: | 2000-06-21 |
发明(设计)人: | 王作标;杜安平;朱遵忠;蒋仲;吕振;潘书春;郜敏 | 申请(专利权)人: | 王作标;杜安平;朱遵忠;蒋仲;吕振;潘书春;郜敏 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A61K35/78;A23L2/68 |
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地址: | 450003 河南省*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 银杏 饮料 | ||
1、一种银杏醋饮料,其特征在于原料中含有食醋、银杏叶和/或银杏果,先将银杏叶和/或银杏果加水煎煮提取浸提液,再在浸提液中加食醋,使溶液中醋酸浓度达到0.3~9克/100毫升。
2、根据权利要求1所述的银杏醋饮料,其特征在于加水煎煮时,加原料15-20倍重量的水,煎煮10分钟-2小时,过滤收集滤液,原料渣再加15-20倍重量的水,煎煮10分钟-2小时,过滤收集滤液,合并两次滤液得浸提液。
3、根据权利要求2所述的银杏醋饮料,其特征在于原料中还含有枸杞、山楂,其原料重量配比为:
银杏叶和/或银杏果 6-10重量份
枸 杞 6-10重量份
山 楂 6-10重量份按上述银杏叶和/或银杏果浸提液的提取法,分别提取除食醋外的其它原料的浸提液,合并其它原料浸提液得混合浸提液,或将其它原料先混合再提取混合浸提液,加食醋之前,在混合浸提液中加3-8%(重量百分数)的蜂蜜。
4、根据权利要求3所述的银杏醋饮料,其特征在于原料中还含有3-6重量份的仙灵脾和3-6重量份的决明子。
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