[发明专利]生产2－酮－L－古洛糖酸的细菌菌株

权利要求书

1．一种微生物菌株的生物学纯培养物，其包括选自NRRL B-30035(ADM291-19)、NRRL B-30037N(ADM62A-12A)和NRRL B-30036(ADM266-13B)，或来自所述菌株的突变体的菌株的鉴定特征。

2．根据权利要求1的生物学纯培养物，其包括微生物菌株NRRLB-30035(ADM291-19)，或来自所述菌株的突变体。

3．根据权利要求1的生物学纯培养物，其包括微生物菌株NRRLB-30037N(ADM62A-12A)，或来自所述菌株的突变体。

4．根据权利要求1的生物学纯培养物，其包括微生物菌株NRRLB-30036(ADM266-13B)，或来自所述菌株的突变体。

5．一种生产2-酮-L-古洛糖酸的方法，其包括将根据根据权利要求1的菌株在含L-山梨糖的培养基中培养足够的时间，使所述L-山梨糖转化为2-酮-L-古洛糖酸；以及回收所述的2-酮-L-古洛糖酸。

6．根据权利要求5的方法，其进一步包括转化所述的2-酮-L-古洛糖酸为抗坏血酸或其盐。

7．根据权利要求6的方法，其中所述的菌株能产生至少大约40克/升的2-酮-L-古洛糖酸至抗坏血酸或其盐。

8．根据权利要求5的方法，其中所述的培养在pH大约6.0-8.0下进行。

9．根据权利要求5的方法，其中所述的培养在温度大约22℃到大约35℃下进行。

10．根据权利要求5的方法，其中所述的微生物于纯培养物中培养。

11．根据权利要求5的方法，其中所述的微生物菌株培养于含有至少一种附加微生物菌株的混合培养物中。

12．根据权利要求11的方法，其中所述的附加微生物菌株是选自以下属中的一员：金杆菌属、棒杆菌属、芽孢杆菌属、短杆菌属、假单胞菌属、变形菌属、肠杆菌属、柠檬酸杆菌属、欧文氏菌属、黄单胞菌属和黄杆菌属。

13．根据权利要求5的方法，其中所述的L-山梨糖是通过D-山梨醇的发酵转化产生。

14．根据权利要求13的方法，其中所述的L-山梨糖是使用氧化葡糖杆菌通过D-山梨醇的发酵转化产生。

15．根据权利要求14的方法，其中所述的氧化葡糖杆菌为菌株ATCC621或菌株IFO3293或其突变体。

16．一种生产2-酮-L-古洛糖酸的方法，其包括在含有D-山梨醇的培养基中培养根据权利要求1的菌株与能够将D-山梨醇转化为L-山梨糖的微生物的混合培养物，培养足够的时间使所述的D-山梨醇转化为2-酮-L-古洛糖酸；以及回收所述的2-酮-L-古洛糖酸。

17．根据权利要求16的方法，其中所述的附加微生物菌株是葡糖杆菌属或醋杆菌属的一员。

18．根据权利要求17的方法，其中所述的附加微生物菌株是氧化葡糖杆菌ATCC621或氧化葡糖杆菌IFO3293或其突变体。

19．一种分离PQQ的方法，包括将根据权利要求1的菌株培养于包含葡萄糖、山梨糖、甘油、甘露醇、山梨醇或肌醇的培养基中；以及回收所述PQQ。

20．一种分离PQQ的方法，包括将微生物菌株NRRL B-21627或其突变体培养于包含葡萄糖、山梨糖、甘油、甘露醇、山梨醇或肌醇的培养基中；以及回收所述PQQ。

21．根据权利要求19或权利要求20的方法，其中将所述的微生物菌株或其突变体培养于包含至少一种附加菌株的混合培养物中。

22．一种分离无毒性脂多糖的方法，包括将权利要求1的菌株培养于包含甘油、葡萄糖、果糖、甘露醇、山梨醇或肌醇的培养基中，并回收所述的脂多糖。

23．一种分离无毒性脂多糖的方法，包括将微生物菌株NRRL B-21627培养于包含甘油、葡萄糖、果糖、甘露醇、山梨醇或肌醇的培养基中，并回收所述的脂多糖。

24．权利要求1的培养物，其中所述的菌株包含载体。