[发明专利]槲皮素和异槲皮素衍生物的制备方法无效

专利信息
申请号: 99812942.9 申请日: 1999-10-13
公开(公告)号: CN1325452A 公开(公告)日: 2001-12-05
发明(设计)人: H·布赫尔兹;R·罗斯考普 申请(专利权)人: 默克专利股份有限公司
主分类号: C12P17/06 分类号: C12P17/06;C12P19/60;C07H17/07;A61K31/70;A23L1/03;A61K31/35;A61K7/42
代理公司: 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 代理人: 唐伟杰
地址: 德国达*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 槲皮素 异槲皮素 衍生物 制备 方法
【权利要求书】:

1.式Ⅰ化合物的制备方法,其中m,n和p各自独立地为2-8的整数,并且R1为OH或其特征在于式Ⅱ化合物其中m,n和p各自独立且其定义同式Ⅰ,是在水性介质中进行酶裂解。

2.权利要求1中所述的方法,其特征在于制备了式Ⅰ化合物,其中基团R1为下式

3.权利要求1和2中所述的方法,其特征在于制备了式Ⅰ化合物,其中的m,n和p为2。

4.权利要求1-3任意一个中所述的方法,其特征在于反应温度为15-80℃。

5.权利要求1-4任意一个中所述的方法,其特征在于反应所处的pH环境为3-8。

6.权利要求1-5任意一个中所述的方法,其特征在于反应中使用水解酶。

7.一种食物,其特征在于它已经富含了一或多种式Ⅰ化合物。

8.一或多种式Ⅰ化合物作为食品添加剂的用途。

9.化妆品或药物制剂,其特征在于它包含了一或多种式Ⅰ化合物。

10.权利要求9中所述的制剂,其特征在于它进一步包含了UV过滤物质。

11.一或多种式Ⅰ化合物在化妆品或药物制剂中的用途。

12.如权利要求11所述,一或多种式Ⅰ化合物作为UV过滤物质、抗氧剂和/或游离基清除剂的用途。

13.式Ⅰ*化合物其中m*,n*和p*各自独立地为2-8的整数。

14.权利要求13中所述的式Ⅰ*化合物,其特征在于m*,n*和p*为2。

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