[发明专利]天然等同呋喃类香料及其制备方法无效

专利信息
申请号: 00123017.4 申请日: 2000-09-21
公开(公告)号: CN1344713A 公开(公告)日: 2002-04-17
发明(设计)人: 孙芝;贾为民;王培航;武云娣;刘举;李鹏;李娜 申请(专利权)人: 大连金菊香料厂
主分类号: C07D307/58 分类号: C07D307/58
代理公司: 大连市专利服务中心 代理人: 郭丽华
地址: 116100 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 一种天然等同呋喃类香料,其经氧化转换富集碳、碳-14低水平检测天然度大于96%,在α-甲基缩二乙醇酸二乙酯与草酸二乙酯缩合环化法中,乳酸乙酯、氯乙酸乙酯、草胶二乙酯以及甲基或乙基卤化烷均为天然物质。在用三甲基氯硅烷使二酯环化法中,乳酸乙酯和α-溴代丙酸乙酯均为天然物质。在以氰化呋喃酮作为合成中间体的方法中,乳酸乙酯和巴豆腈均为天然物质。本发明产品为安全食用香料,成本低、原料来源广泛,产品质量稳定。
搜索关键词: 天然 等同 呋喃 香料 及其 制备 方法
【主权项】:
1、一种天然等同呋喃类香料,它包括通式为其中R1为CH3、H、C2H5其中R1同上R2为CH3、CH3CO的香料,其特征在于:经氧化转换富集碳、碳-14低水平检测天然度大于96%。
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