[发明专利]粉末状黑酵母菌培养液组合物及其制造方法以及使用该组合物的粉末混合物无效
| 申请号： | 00802305.0 | 申请日： | 2000-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN1335885A | 公开（公告）日： | 2002-02-13 |
| 发明（设计）人： | 中原哲也;日向诚 | 申请（专利权）人： | 健康补给日本股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N1/04;A23L1/30 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 杨宏军 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 将黑酵母菌培养液粉体化,同时提供对于油脂具有良好凝集性的混合物。被包含物成分的黑酵母菌培养液用环糊精包含处理成粉末状包含体的形态,这一包含体形态是改善了物理性及保存性的物质。优选在粉末状的黑酵母菌培养液组合物中添加脱乙酰壳多糖。 | ||
| 搜索关键词： | 粉末状 酵母菌 培养液 组合 及其 制造 方法 以及 使用 粉末 混合物 | ||
【主权项】：
1.物理性及保存性得到改善的黑酵母菌培养液组合物，使用作为包含物成分的环糊精将作为被包含物的黑酵母菌培养液包含处理成粉末状包含体的形态。
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