[发明专利]以小豆为原料的健康饮料及其制造方法有效
| 申请号： | 01108908.3 | 申请日： | 2001-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN1357253A | 公开（公告）日： | 2002-07-10 |
| 发明（设计）人： | 远藤喜代治 | 申请（专利权）人： | 株式会社远藤制馅 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20;A23L2/38;A23F5/44 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 杨宏军 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供一种健康饮料及其制造方法,该健康饮料有效利用富含矿物质成分和多酚成分的小豆。将需要量的小豆洗净后,在一定的加热条件下提取,得到含有矿物质和多酚的提取液,将该提取液稀释至规定浓度,将得到的调整液充填到容器中,加热该容器,冷却后静置,得到含有钠、钙、镁、钾、铁、鞣质的来自于小豆的健康饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 小豆 原料 健康 饮料 及其 制造 方法 | ||
【主权项】：
1、以小豆为原料的健康饮料，含有从小豆中提取的提取成分，所说的提取成分是作为矿物质成分的钠、钙、镁、钾、铁、鞣质和多酚成分。
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