[发明专利]制造含有麦芽糖醇晶粒的粉末的方法有效
| 申请号： | 01137474.8 | 申请日： | 2001-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN1356397A | 公开（公告）日： | 2002-07-03 |
| 发明（设计）人： | G·博勒加德;M·乔根森;B·莫泽;T·佩迪;G·里巴多－杜马 | 申请（专利权）人： | 罗凯脱兄弟公司 |
| 主分类号： | C13K7/00 | 分类号： | C13K7/00;A23G3/30 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所 | 代理人： | 陈文青 |
| 地址： | 法国莱*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于制造含有麦芽糖醇晶粒的粉末的方法,该方法包括连续地混合具有至少70%重量干物质且麦芽糖醇含量占干物质的至少85%重量的麦芽糖醇糖浆,这样进行混合使麦芽糖醇糖浆和含麦芽糖醇的晶种同时分散到一个含有以麦芽糖醇为基的颗粒的敞式旋转容器中进行混合,从而使麦芽糖醇糖浆和含麦芽糖醇的晶种在容器中所含的以麦芽糖醇为基的颗粒的表面混合,从容器中收集以麦芽糖醇为基的颗粒,使包含在所述颗粒中的麦芽糖醇结晶,通过容器的旋转,使容器中的以麦芽糖醇为基的颗粒保持移动。 | ||
| 搜索关键词： | 制造 含有 麦芽糖 晶粒 粉末 方法 | ||
【主权项】：
1.一种制造含有麦芽糖醇晶粒的粉末的方法，连续地混合具有至少70％重量干物质且麦芽糖醇含量占干物质的至少85％重量的麦芽糖醇糖浆，这样进行混合：使麦芽糖醇糖浆和含麦芽糖醇的晶种同时分散到一个含有以麦芽糖醇为基的颗粒的敞式旋转容器中进行混合，从而使麦芽糖醇糖浆和含麦芽糖醇的晶种在容器中所含的以麦芽糖醇为基的颗粒的表面混合，从容器中收集以麦芽糖醇为基的颗粒，使包含在所述颗粒中的麦芽糖醇结晶，通过容器的旋转，使容器中的以麦芽糖醇为基的颗粒保持移动。
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