[实用新型]多功能水滤式油炸机无效
| 申请号： | 01272350.9 | 申请日： | 2001-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN2514766Y | 公开（公告）日： | 2002-10-09 |
| 发明（设计）人： | 李国民;徐世良;王春海;王占奎;李世岩 | 申请（专利权）人： | 李国民;徐世良;王春海;王占奎;李世岩 |
| 主分类号： | A47J37/12 | 分类号： | A47J37/12;A21B5/08 |
| 代理公司： | 哈尔滨市松花江专利事务所 | 代理人： | 毕志铭 |
| 地址： | 150040 黑龙江省哈*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 多功能水滤式油炸机,它涉及一种制作油炸食品的装置。它在油水槽(2)内上换热排管(6)上方的烹炸室(2—1)内设有电加热管(15),电加热管(15)的接线端与设在油水槽(2)外部的控制装置(4)相连接,在油水槽(2)的外部设有外加热燃烧室(16),)外加热燃烧室(16)与上换热排管(6)相连通,在燃烧室(16)内设有加热用的炉头(5)。上换热排管(6)和下换热排管(7)的上半部由右斜面(7—2)和左斜面(7—1)连接成尖角形的结构。油水槽(2)的底部由两侧高中间低,后侧高前侧低的左斜板(18—1)和右斜板(18—2)连接而成。该机具有多功能灵活的加热方式,彻底解决了槽内排渣和清渣问题。 | ||
| 搜索关键词： | 多功能 水滤式 油炸 | ||
【主权项】：
1、多功能水滤式油炸机，它包含有盛装炸制油和冷却水的油水槽(2)、设置在油水槽(2)内部油水分界面处的下换热排管(7)、设置在下换热排管(7)上方的上换热排管(6)、设置在油水槽(2)一侧的与上换热排管(6)和下换热排管(7)相连通的排烟管(3)，其特征在于在油水槽(2)内上换热排管(6)上方的烹炸室(2-1)内设有电加热管(15)，电加热管(15)的接线端与设在油水槽(2)外部的控制装置(4)相连接，在油水槽(2)的外部设有外加热燃烧室(16)，外加热燃烧室(16)与上换热排管(6)相连通，在燃烧室(16)内设有加热用的炉头(5)。
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