[发明专利]一种果酒生产新工艺无效

专利信息
申请号: 200610043970.5 申请日: 2006-05-18
公开(公告)号: CN101074416A 公开(公告)日: 2007-11-21
发明(设计)人: 胡凤艳 申请(专利权)人: 胡凤艳
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 256300山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 一种果酒生产新工艺,用干红葡萄酒中,加入芳香植物浸泡陈酿,再用新鲜石榴汁勾调,不仅赋予了果酒绚丽的天然色泽,清鲜悦人的复合果酒香气,酸甜舒适的口感,同时玫瑰花瓣、石榴汁的药食两用功能,加强了葡萄酒的保健功效,形成自己独特的风格。工艺分三部进行,首先酿造干红葡萄酒,然后加入玫瑰花瓣浸泡、陈酿,最后按比例加入新鲜石榴汁,通过冷冻处理、杀菌、灌装、包装制成成品。
搜索关键词: 一种 果酒 生产 新工艺
【主权项】:
1、一种果酒勾兑新工艺,其特征在于其生产工艺为:
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