[发明专利]复合营养产品有效

专利信息
申请号: 200680017147.5 申请日: 2006-05-10
公开(公告)号: CN101175408A 公开(公告)日: 2008-05-07
发明(设计)人: D·C·亨德沙伊德;R·纳邱姆;D·普科;E·G·特舒尔;R·H·斯克拉 申请(专利权)人: 荷兰联合利华有限公司
主分类号: A21D2/02 分类号: A21D2/02;A21D2/16;A21D13/00;A23P1/12;A23P1/08;A23L1/00
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 段晓玲;黄可峻
地址: 荷兰*** 国省代码: 荷兰;NL
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摘要: 发明涉及已经用一种或多种选自铁和铜的助氧化矿物质增强并含有明显量的不饱和脂肪酸的复合营养产品。更特别地,本发明提供了一种复合营养产品,其包含10-80重量%的谷物基包衣,每千克包衣含有至少20毫克选自铁、铜及其组合的助氧化矿物质;和20-90重量%的脂质基馅料,其含有占馅料的至少5重量%的不饱和脂肪酸。本发明的复合营养产品表现出良好的氧化稳定性。
搜索关键词: 复合 营养 产品
【主权项】:
1.复合营养产品,包含:·10-80重量%的谷物基包衣,每千克包衣含有至少20毫克选自铁、铜及其组合的助氧化矿物质;和·20-90重量%的脂质基馅料,其含有占馅料的至少5重量%的不饱和脂肪酸。
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