[发明专利]极性脂质混合物、其制备和应用有效
| 申请号： | 200680021603.3 | 申请日： | 2006-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN101316521A | 公开（公告）日： | 2008-12-03 |
| 发明（设计）人： | A·舒尔曼;R·祖瓦比;G·本德罗尔;Y·特维托;D·派莱德;Y·赫尔佐克 | 申请（专利权）人： | 恩兹默泰克有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A61P25/28;A23J7/00;C07F9/10 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人： | 张晓威 |
| 地址： | 以色列米格*** | 国省代码： | 以色列;IL |
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| 摘要： | 本发明公开了极性脂质混合物，其包含甘油磷脂如磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰乙醇胺(PE)、磷脂酰丝氨酸(PS)和磷脂酰肌醇(PI)，以及鞘脂如鞘磷脂(SM)。最重要的是所述混合物中磷脂的比例与HMF中的相当，由SM＞PC＞PE＞PS＞PI或SM＝PC＞PE＞PS＞PI代表。本发明还描述了所述混合物的制备方法及其应用。 | ||
| 搜索关键词： | 极性 混合物 制备 应用 | ||
【主权项】：
1.一种脂质制剂，其包含极性脂质特别是甘油磷脂的混合物，并任选包含鞘脂或其前体或代谢物，优选鞘磷脂(SM)，所述甘油磷脂为磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰乙醇胺(PE)、磷脂酰丝氨酸(PS)和磷脂酰肌醇(PI)，其中所述PC、PE、PS和PI的各自水平为至少1重量/重量％，且其中所述极性脂质来自天然非脑动物脂质源。
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