[发明专利]改善食品可口性的方法和组合物无效
申请号: | 200680041096.X | 申请日: | 2006-09-12 |
公开(公告)号: | CN101299929A | 公开(公告)日: | 2008-11-05 |
发明(设计)人: | S·J·卡泰尼;S·D·克拉克;S·廖;M·劳德斯;I·R·米勒 | 申请(专利权)人: | 麦克内尔营养有限公司 |
主分类号: | A23L1/236 | 分类号: | A23L1/236 |
代理公司: | 上海专利商标事务所有限公司 | 代理人: | 陶家蓉 |
地址: | 美国宾夕*** | 国省代码: | 美国;US |
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摘要: | 提供了包含无苦味甜味剂和苦味抑制剂的甜味剂组合物。还提供了制备这些甜味剂组合物的方法以及包含该组合物的食物和试剂盒。 | ||
搜索关键词: | 改善 食品 可口 方法 组合 | ||
【主权项】:
1.一种包含苦味抑制剂和无苦味甜味剂的甜味剂组合物。
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