[发明专利]检测食品中亚硝酸盐含量的方法无效
| 申请号： | 200710010245.2 | 申请日： | 2007-02-01 |
| 公开（公告）号： | CN101236163A | 公开（公告）日： | 2008-08-06 |
| 发明（设计）人： | 张洪滔 | 申请（专利权）人： | 张洪滔 |
| 主分类号： | G01N21/78 | 分类号： | G01N21/78 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116000辽宁省大连市*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种检测食品中亚硝酸盐含量的方法，用琼脂液制成的缓渗层试纸和用对氨基苯磺酸、盐酸萘乙二胺制成的显色层试纸检测不同浓度的亚硝酸钠的浓度，对照标准比色卡，根据显色区别肉类样品中亚硝酸钠含量的范围。本发明具有方便快捷、操作灵活、工艺合理、费用低等优点，适合生活工作中快速测量亚硝酸钠。 | ||
| 搜索关键词： | 检测 食品 中亚 硝酸盐 含量 方法 | ||
【主权项】：
1. 一种检测食品中亚硝酸盐含量的方法，其特征是：用琼脂液制成的缓渗层试纸和用对氨基苯磺酸、盐酸萘乙二胺制成的显色层试纸检测不同浓度的亚硝酸钠的浓度，对照标准比色卡，根据显色区别肉类样品中亚硝酸钠含量的范围。
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