[发明专利]无花果果汁饮料及生产方法无效
| 申请号： | 200710015913.0 | 申请日： | 2007-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN101313764A | 公开（公告）日： | 2008-12-03 |
| 发明（设计）人： | 李泥亭;李叙谦;苏忠锐;邓淑玲;赵文杰;卓拉 | 申请（专利权）人： | 威海紫光科技园有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L2/44;A23L2/84;A23L2/06;A23L1/212;A23L1/29;A61K36/60;A61P35/00;A61K131/00 |
| 代理公司： | 威海科星专利事务所 | 代理人： | 于涛 |
| 地址： | 264200*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明是无花果果汁饮料保健产品，具体地说是一种无花果果汁饮料及生产方法，其特征是将重量百分比无花果果汁10％－50％、白糖2％－30％、羧甲基纤维素钠0.05％－10％、黄原胶0.02％－8％、山梨酸钾0.008％－5％、柠檬酸0.01％－0.5％、苹果酸0.06％－0.4％、乳酸链球菌素0.001％－0.2％，经清洗、打浆加入异维C钠护色，过滤后加入白糖、羧甲基纤维素钠、黄原胶、山梨酸钾、柠檬酸、苹果酸、乳酸链球菌素混合均匀配料，高压均质，抽气，灌装，高温瞬时灭菌，再进行冷却即得具有抗癌、抗病毒、增强免疫力的无花果果汁饮料，本发明生产工艺简单，成本低，纯天然、无污染，是抗癌、抗病毒、提高免疫力的新一代最佳保健产品。 | ||
| 搜索关键词： | 无花果 果汁 饮料 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种无花果果汁饮料，其特征在于由无花果果汁、白糖、羧甲基纤维素钠、黄原胶、山梨酸钾、柠檬酸、苹果酸、乳酸链球菌素组成，无花果果汁、白糖、羧甲基纤维素钠、黄原胶、山梨酸钾、柠檬酸、苹果酸、乳酸链球菌素的重量百分比为无花果果汁10％-50％、白糖2％-30％、羧甲基纤维素钠0.05％-10％、黄原胶0.02％-8％、山梨酸钾0.008％-5％、柠檬酸0.01％-0.5％、苹果酸0.06％-0.4％、乳酸链球菌素0.001％-0.2％。
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