[发明专利]一种食疗保健醋及其制备方法无效

专利信息
申请号: 200710023599.0 申请日: 2007-06-11
公开(公告)号: CN101322550A 公开(公告)日: 2008-12-17
发明(设计)人: 胡建安 申请(专利权)人: 胡建安
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L2/38;C12J1/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 236000安徽省阜阳*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种食疗保健醋及其制备方法。采用传统纯粮酿造工艺制醋,再按比例将陈皮、桂皮、小茴香、花椒、豆蔻、甘草、石榴皮、连翘、羚羊粉等中药煎熬,取滤液及炮制后的蜂蜜兑入酿制的纯粮食醋中即得。本食疗保健醋含有人体必须的各种氨基酸、维生素等多种营养物质。具有清热解毒、活血化瘀、开胃顺气之功效,对降低血脂,防止血管硬化以及急慢性咽炎、痢疾、胃病等症疗效明显。是一种营养丰富、酸度适中、口味良好的食疗保健醋,且制备工艺简单,适宜于工厂化生产。
搜索关键词: 一种 食疗 保健 及其 制备 方法
【主权项】:
1、一种食疗保健醋及其制备方法,其特征在于,按传统工艺纯粮酿造食醋,加入中药熬制的滤液和经过炮制的蜂蜜勾兑而得。
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