[发明专利]从老鹰茶中提取茶多酚的方法

摘要

本发明公开了一种从老鹰茶中提取茶多酚的方法，工艺的基本流程为：老鹰茶-热水提取-粗滤-离心-超滤-大孔树脂吸附-洗脱-纳滤-回收溶剂-冷冻干燥。提取液经超滤膜脱除多糖、果胶等杂质。超滤液上大孔树脂柱。将吸附有茶多酚的大孔树脂柱在在常温常压条件下，依次用水、30％乙醇、60％～80％乙醇(用氨水调pH8～8.5)洗脱，60％～80％乙醇洗脱液部分含茶多酚。茶多酚的洗脱液经截留分子量150～200的纳滤膜浓缩，得茶多酚浓缩液。纳滤浓缩液经回收溶剂，冷冻干燥得茶多酚成品。该工艺过程简单、膜分离设备投资和生产成本低、能耗少。

主权项

1、从老鹰茶中提取茶多酚的方法，其特征在于是包括以下步骤：(1)、水提粗滤：将老鹰茶用热水浸泡，过滤得到提取液；(2)、离心：将提取液进行连续离心分离，除去杂质，得到澄清液；(3)、超滤：将澄清液经截流分子量15000～20000的超滤膜超滤，去除多糖、果胶等杂质，得到超滤液，在超滤过程中向澄清液中补水；(4)、大孔树脂吸附：将超滤液上大孔树脂：聚苯乙烯或聚乙烯共聚体；(5)、洗脱：将吸附有茶多酚的大孔树脂柱在在常温常压条件下，依次用水、10-58％乙醇、60％～80％乙醇洗脱，乙醇用氨水调pH8～8.5，60％～80％乙醇洗脱液部分含茶多酚，收集该洗脱液；(6)、纳滤：将含茶多酚的洗脱液在常温常压下经过纳滤膜聚醚酚复合膜纳滤，截留分子量为150～200，得到浓缩液；(7)、回收溶剂：将纳滤浓缩液泵入蒸馏釜内，升温，在78～79℃下蒸馏回收乙醇，得到蒸馏浓缩液；(8)、冷冻干燥；(9)、包装。