[发明专利]一种保健普洱熟茶及其制备方法有效
申请号: | 200710066129.2 | 申请日: | 2007-08-24 |
公开(公告)号: | CN101107955A | 公开(公告)日: | 2008-01-23 |
发明(设计)人: | 游文龙;马伟光;彭友良;黄之镨;张超 | 申请(专利权)人: | 游文龙;马伟光 |
主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14;A23L1/29 |
代理公司: | 云南协立专利事务所 | 代理人: | 谢嘉 |
地址: | 650224云南省昆明市*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 本发明公开了一种保健普洱熟茶及其制备方法,其原料组成为:大叶种晒青毛茶,普洱熟茶,滇橄榄,三七,绞股蓝和甜叶菊。将滇橄榄、三七提取物的水溶液与毛茶、普洱熟茶、甜叶菊和绞股蓝混合均匀,经发酵、杀菌、压制、包装后制得所需的保健普洱熟茶。本发明在保留普洱茶原有功效的基础之上,赋予了产品新的保健功效。其生产工艺简便、可控度高,解决了传统发酵易受外界环境影响的问题,并大大缩短了发酵周期。产品口感清凉、滋味淳朴,没有传统产品的土腥味。 | ||
搜索关键词: | 一种 保健 普洱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
1.一种保健普洱熟茶,由下述重量份的原料制成:大叶种晒青毛茶1000~2000份,普洱熟茶10~25份,滇橄榄900~1500份,三七50~200份,绞股蓝20~150份和甜叶菊20~200份。
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