[发明专利]羊肚菌酒及其制备方法有效

专利信息
申请号: 200710092558.7 申请日: 2007-08-08
公开(公告)号: CN101113397A 公开(公告)日: 2008-01-30
发明(设计)人: 王竹丰;王文君 申请(专利权)人: 王竹丰;王文君
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 401120重庆市渝北区*** 国省代码: 重庆;85
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摘要: 发明涉及一种羊肚菌酒及其制备方法。本发明的羊肚菌酒,由58~62度纯高粱白酒浸泡一组组合物而得,所述的组合物由以下重量份的物质组成:羊肚菌40~70份、枸杞10~20份、大枣10~25份、冰糖10~15份;其中,浸泡时,组合物的用量是白酒重量的2%~8%。本发明的羊肚菌酒口感好、色泽好,并且还具有营养丰富和有养生作用的特点,其制备方法也相对简单易行。
搜索关键词: 羊肚菌酒 及其 制备 方法
【主权项】:
1.羊肚菌酒,由58~62度纯高粱白酒浸泡一组组合物而得,其特征在于,所述的组合物由以下重量份的物质组成:羊肚菌40~70份、枸杞10~20份、大枣10~25份、冰糖10~15份;其中,浸泡时,组合物的用量是白酒重量的2%~8%。
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