[发明专利]无花果奶及生产方法无效
| 申请号： | 200710114419.X | 申请日： | 2007-11-07 |
| 公开（公告）号： | CN101427707A | 公开（公告）日： | 2009-05-13 |
| 发明（设计）人： | 方华;王金玲 | 申请（专利权）人： | 威海健方医药研究所 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/156 |
| 代理公司： | 威海科星专利事务所 | 代理人： | 于 涛 |
| 地址： | 264200山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及饮料领域，具体地说是一种无花果奶及生产方法，其特征是由无花果液、鲜牛奶和调味剂组成，其组分的重量百分比为：无花果液10-30％、鲜牛奶40-60％、调味剂5-20％。本发明的优点在于其不仅含有丰富的蛋白质和脂肪，还具有润喉止咳、健胃清肠、消肿解毒、抗癌防癌的功效，二者的有机结合符合目前市场潮流，加工科学，也符合人们对营养、保健、天然、无污染的消费心理，其市场前景广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 无花果 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种无花果奶，其特征是由无花果液、鲜牛奶和调味剂组成，其组分的重量百分比为：无花果液10-30％、鲜牛奶40-60％、调味剂5-20％。
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