[发明专利]无糖玉米缨饮料及玉米缨饮料的制备方法及应用无效
| 申请号： | 200710130707.4 | 申请日： | 2007-07-19 |
| 公开（公告）号： | CN101347256A | 公开（公告）日： | 2009-01-21 |
| 发明（设计）人： | 姚春霞 | 申请（专利权）人： | 姚春霞 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/29;A23L1/10;A23L2/72;A23L2/74;A23L2/60;A61K36/899;A61P29/00;A61P9/12;A61P7/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100071北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 玉米缨是非常好的带有药性的可食用原料，人们常用它来泡水或煮水喝，用于降血压，清热利尿等，而用于规模化生产目前还没有发现，本发明阐明的是如何将玉米缨做成质量稳定、成份稳定、工艺稳定的规模化加工成玉米缨饮料的方法，该方法是将玉米缨洗涤、干燥、除菌，然后加入纯化水中，加热提取、粗滤、加入木糖醇溶解，过滤、超高温瞬时灭菌、灌装制成，生产方法简单可行，所制成的饮料除具有清热利尿，辅助降压的效果外，保质期长，安全性高，可适应于所有人群，尤其是高血压病人及需要利尿的病人。 | ||
| 搜索关键词： | 玉米 饮料 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
1.玉米缨饮料的制备方法中，包含下列步骤1.将收集的玉米缨经过三次洗涤，最后一次用纯化水洗涤，用离心机甩干，在80℃真空干燥两小时，干燥、除菌2.将干燥除菌的玉米缨与纯化水按重量比以2∶100的比例投入反应釜；用水蒸气加热到100℃，持续加热30分钟.3.粗滤，4.以木糖醇与上述已制好的粗滤液以2∶100的比例加入木糖醇，搅拌溶解30分钟.5.超滤6.在120℃±2℃范围内超高温瞬时灭菌7.水冷至常温8.灌装
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