[发明专利]一种纯林蛙油羹保健营养食品及制作方法无效
| 申请号： | 200710145136.1 | 申请日： | 2007-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN101371707A | 公开（公告）日： | 2009-02-25 |
| 发明（设计）人： | 曾晓亮 | 申请（专利权）人： | 曾晓亮 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/28;A23L1/31;A23L1/015 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 132500吉林省蛟*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 一种纯林蛙油羹保健营养食品及制作方法，是以野生的出产于长白山区的中国林蛙油为主的原料制作的。干品林蛙油用纯净水发泡24小时。脱腥剂为苦杏仁、北五味子、高山红景天、长白山不老草的食用白醋浸出液；发泡后的林蛙油需用纯净水开盖煮30分钟，加入脱腥剂后再煮10分钟，稍凉后轻微破碎，使林蛙油颗粒米粒大小，灌装，每瓶(听)净重90克，发泡林蛙油含量50克，在6Pa下高温灭菌4－6分钟。本产品的突出特点是：原料纯正，营养成份含量高，具有“润肺、生津、补虚”等多种功效，是身体衰弱的滋补佳品；产品晶莹剔透，档次高，食用方便，是适合各类人群食用的高级保健营养食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 纯林 蛙油羹 保健 营养食品 制作方法 | ||
【主权项】：
1.一种纯林蛙油羹保健营养食品及制作方法，它在原料配方及脱腥工艺上进行了改进，其技术特征是：加工后的产品，每瓶(听)净重90克装，发泡林蛙油含量不少于50克。
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