[发明专利]富含类胡萝卜素的材料、其制造方法及其制品无效
| 申请号： | 200780008328.6 | 申请日： | 2007-03-01 |
| 公开（公告）号： | CN101415339A | 公开（公告）日： | 2009-04-22 |
| 发明（设计）人： | 首藤正彦;隅田孝司;菅原邦明;东诚广;森田诚一 | 申请（专利权）人： | 株式会社爱媛饮料 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/068;A23L2/02;A23L1/30 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 王 健 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明涉及富含类胡萝卜素的材料的制造方法、其富含类胡萝卜素的材料、使用该材料的富含类胡萝卜素的制品或食品，该制造方法是使用将柑桔类的水果榨汁过滤(筛分)后，进行离心分离操作得到的离心分离果浆制造富含类胡萝卜素的材料的方法，其特征在于：将离心分离果浆供给到倾析器进行倾析处理，此时，供给设定的粘度范围的离心分离果浆或者进行所供给的离心分离果浆的粘度调节，将上述离心分离果浆分离成类胡萝卜素含量高的分离液与类胡萝卜素含量低的沉降部，以及取出上述分离液作为富含类胡萝卜素的材料。根据本发明能够构筑节能、低环境负荷型的富含类胡萝卜素的制品的生产工艺。 | ||
| 搜索关键词： | 富含 类胡萝卜素 材料 制造 方法 及其 制品 | ||
【主权项】：
1. 一种富含类胡萝卜素的材料的制造方法，其是使用将柑桔类的水果榨汁过滤(筛分)后，进行离心分离操作得到的离心分离果浆制造富含类胡萝卜素的材料的方法，其特征在于：(1)将离心分离果浆供给倾析器进行倾析处理，(2)此时，供给设定的粘度范围的离心分离果浆或者进行所供给的离心分离果浆的粘度调节，(3)将上述离心分离果浆分离成类胡萝卜素含量高的分离液与类胡萝卜素含量低的沉降部，(4)取出上述分离液作为富含类胡萝卜素的材料。
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