[发明专利]冰糕制造装置以及冰糕制造方法有效
| 申请号： | 200780023816.4 | 申请日： | 2007-03-27 |
| 公开（公告）号： | CN101478886A | 公开（公告）日： | 2009-07-08 |
| 发明（设计）人： | 中岛范昭;手塚真弘;野津武志;佐藤彰展 | 申请（专利权）人： | 日世株式会社 |
| 主分类号： | A23G9/22 | 分类号： | A23G9/22 |
| 代理公司： | 北京邦信阳专利商标代理有限公司 | 代理人： | 黄泽雄;崔 华 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 在冰糕制造装置(1)具有的前盖部(2)中形成有从冷却箱体(4)向外部供给通过搅拌叶片(6)压出的冰糕的主通路(2c)和从活塞(3)附近的主通路(2c)分岔并与冷却箱体(4)连接的旁支通路(2d)。旁支通路(2d)的连接开口部(2d-1)形成在与旋转轴即中心杆(5)的固定部位对应的位置。由此，能够使受外界气温影响而开始溶解的、所述冰糕供给通路(主通路(2c))的冰糕循环，以便在冷却箱体(4)内再冷却。即，提供一种冰糕制造装置，能够在不取出冰糕的状态下使存在于主通路、混合用主通路内的冰糕再冷却。 | ||
| 搜索关键词： | 冰糕 制造 装置 以及 方法 | ||
【主权项】：
1、一种冰糕制造装置，包括：冷却箱体，收容冰糕；冰糕压出装置，向所述冷却箱体内的冰糕施加压力而压出冰糕；冰糕供给通路，将压出的冰糕供给到外部；开闭装置，开闭冰糕供给通路；冰糕循环通路，至少从冰糕供给通路分岔，并且在开闭装置闭止冰糕供给通路的状态下使冰糕返回到冷却箱体内，其特征在于，所述冷却箱体内形成所述冰糕循环通路的箱体侧开口部，并且所述箱体侧开口部设置在比所述冰糕压出装置更靠装置后方侧的位置。
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