[发明专利]河豚鱼的鱼肝油包加工方法无效
| 申请号： | 200810021348.3 | 申请日： | 2008-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN101361574A | 公开（公告）日： | 2009-02-11 |
| 发明（设计）人： | 吴飞 | 申请（专利权）人： | 扬州大江渔业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/325 | 分类号： | A23L1/325;A23L1/015;A23L1/01;A23B4/06 |
| 代理公司： | 扬州市锦江专利事务所 | 代理人： | 江平 |
| 地址： | 225200*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 河豚鱼的鱼肝油包加工方法，涉及水产品的生鲜处理工艺技术领域。将洗净的河豚鱼的肝，以葱、姜、蒜混合熬制成鱼肝油包，降温后真空包装，于－30～－18℃下冷冻保藏。经过处理的河豚鱼肝完全去除了毒素，可以与去毒的河豚鱼一道方便地烹饪，保证食用的安全性，同时还保留了鲜活河豚鱼的美味。 | ||
| 搜索关键词： | 河豚 鱼肝油 加工 方法 | ||
【主权项】：
1.河豚鱼的鱼肝油包加工方法，其特征在于将洗净的河豚鱼的肝，以葱、姜、蒜混合熬制成鱼肝油包，降温后真空包装，于-30～-18℃下冷冻保藏。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于扬州大江渔业有限公司，未经扬州大江渔业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200810021348.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：环保型免烧建筑砌块及其制造方法
- 下一篇：隐形镜片
