[发明专利]一种食品加工装置及其加工方法

摘要

本发明是一种食品加工装置及其加工方法。本发明食品加工装置包括有机头、杯身、加热装置、搅拌粉碎装置、防干烧装置、防溢装置及控制装置，其中控制装置包括有中央处理单元、与中央处理单元(11)的输入端连接的功能选择输入按键、信号处理电路、执行电路及向中央处理单元提供电能的电源电路，其中中央处理单元的输入端通过信号处理电路与溢出传感器、缺水传感器的输出端连接，中央处理单元的输出端通过执行电路与电机及加热装置连接。本发明食品加工装置及其加工方法除了可以加工传统的干豆与湿豆外，还可以加工一些用传统装置无法加工的易糊食品，比如八宝和米糊，是对原豆浆机功能上的一种突破，本发明采用的加工方法合理，装置结构简单可靠，满足生产工艺要求，制作成本低，推广较为容易。

主权项

1、一种食品加工装置，包括有机头(1)、杯身(2)、加热装置(6)、搅拌粉碎装置、防干烧装置(7)、防溢装置(8)及控制装置，控制装置设置在机头(1)上，其特征在于控制装置包括有中央处理单元(11)、与中央处理单元(11)的输入端连接的功能选择输入按键(12)、信号处理电路(13)、执行电路(14)及向中央处理单元(11)提供电能的电源电路(15)，其中中央处理单元(11)的输入端通过信号处理电路(13)与溢出传感器(16)、缺水传感器(17)的输出端连接，中央处理单元(11)的输出端通过执行电路(14)与电机(3)及加热装置(6)连接。