[发明专利]一种对酒精性肝损伤有辅助保护作用的牛奶有效
| 申请号： | 200810040441.9 | 申请日： | 2008-07-10 |
| 公开（公告）号： | CN101623032A | 公开（公告）日： | 2010-01-13 |
| 发明（设计）人： | 张锋华;龚广予;张云;杭锋;孟令洁;任璐;张鹏;王荫榆 | 申请（专利权）人： | 光明乳业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/158;A23C9/156;A23L1/30;A23L1/302;A23L1/304 |
| 代理公司： | 上海智信专利代理有限公司 | 代理人： | 薛 琦;朱水平 |
| 地址： | 20110*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种对酒精性肝损伤有辅助保护作用的牛奶，包含如下重量百分比的组分：原料奶91-99％，水溶性膳食纤维0.5-5％，卵磷脂0.2-2％，大豆多肽0.15-1.5％和稳定剂0.1-0.3％。本发明牛奶不但营养丰富，对改善酒精性肝损伤患者的营养状况有所帮助，而且口感细腻、口味醇香，同时又可增强肝脏机能，加快酒精代谢，辅助保护由过量饮用或者慢性酒精摄取引起的肝损伤。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酒精性 损伤 辅助 保护 作用 牛奶 | ||
【主权项】：
1、一种对酒精性肝损伤有辅助保护作用的牛奶，包含如下重量百分比的组分：原料奶91-99％，水溶性膳食纤维0.5-5％，卵磷脂0.2-2％，大豆多肽0.15-1.5％和稳定剂0.1-0.3％。
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